Vårt stora grillevent är tillbaka!

Äntligen säger vi bara. Som vi längtat efter att köra fler event igen och få möjligenheten att träffas och prata mat, matälskare emellan! Lördagen den 7 Maj mellan klockan 10.00 och 15.00 går vårt stora grillevent av stapeln igen, för första gången sedan pandemin. På plats kommer du kunna både kunna köpa mat samt provsmaka […]

Öppettider i påsk

Påsken är här och det medför som vanligt lite ändrade öppettider för butiken. Skärtorsdag 10.00-18.00 Långfredag Stängt Påskafton Stängt Påskdagen Stängt Vi vill också ta tillfället i akt att önska alla en riktigt glad påsk!

Hamburgarevent 12 Mars

Den 12 Mars kör vi burgarevent med SM-vinnaren i hamburgare Micke Gustafsson på plats hos oss i Valbo. Micke kommer stå bakom grillen och smasha guldburgare på löpande band. Mellan klockan 11.00 och 15.00 kan du köpa burgaren som tog hem SM-guldet för 100kr, smashad av mästaren själv. (har du stamkundskort så bjuder vi på […]

Månadens Gourmand

Vårt mål är att skapa ett ”kulinariskt paradis för matälskare”. Vårt gourmandis – som vi så fint valt att kalla det. För oss handlar det inte bara om bra råvaror och god mat på tallriken, utan det handlar lika mycket om människor och gemenskap. Just den här gemenskapen och kärleken som finns kring mat där […]

Diléns firar 12år i Valbo

Tänka sig att idag för tolv år sedan vi startade vår butik i Valbo. Tolv år som känts mer som tolv veckor, så otroligt roligt vi haft, så otroligt utvecklande och alla otroliga kunder. Nu ser vi fram emot tolv minst lika roliga och utvecklande år till. För ska vi vara ärliga, så känns det […]

Sveriges godaste hamburgare

Följ med Micke Gustafsson (matochvinbymicke) in i köket och lär dig allt du behöver veta om burgaren som tog hem SM-guldet i hamburger-SM 2021! Psst. Spola till 5:27 för att se vår egen Micke prata om köttet på burgaren!

Öppettider i Jul

Följande öppettider gäller för Diléns i Valbo under jul och nyår. 19/12 10.00-16.00 20/12 10.00-19.00 21/12 10.00-19.00 22/12 10.00-19.00 23/12 10.00-19.00 24/12 Stängt 25/12 Stängt 26/12 Stängt 27/12 10.00-18.00 28/12 10.00-18.00 29/12 10.00-18.00 30/12 10.00-18.00 31/12 Stängt 1/1 Stängt 1/2 Stängt Efter ordinarie öppettider Butiken på Gävle Strand stängd över jul och nyår För att […]

Ni kan nu nominera oss till Årets Landsbyggare Entreprenör

Såhär skriver Vi landsbyggare gästrikebygden: Nu korar vi årets landsbygdshjältar i Årets Landsbyggare 2021.Det ärofyllda priset tilldelas de drivna människorna, alla eldsjälar och entreprenörer,företagarna och föreningarna som bidrar till att skapa en levande landsbygd ochdriver utvecklingen framåt på vår landsbygd. Nomineringsprocessen är öppen för alla från den 1 oktober till 10 november 2021.Den eller de […]

Dubbla guld & ett silver på SM i mathantverk

SM i mathantverk har nu gått av stapeln och vi kan stolt konstatera att vi har 3 nya medaljer med oss hem i bagaget. Ett silver och två guld! När vi nu hänger upp medaljerna med våra övriga så kan vi konstatera att det är femte året i rad vi kammar hem medaljer på SM, […]

Starka rekommendationer från Skagen

Under en inspirationsresa i Skagen besökte Göran från Diléns det anrika Slagter Munch i Skagen. Efter mycket trevliga samtal om mat och matkultur så bjöd Göran slaktare Johannes på vårt eget sidfläsk. Betyget? Full pott! “Dette er et godt produkt” JOHANNES NØRGAARD – Butiksslagter